Wagyulem è un'eccellenza nelle carni bovine, nata dall’incontro tra la nostra tradizione e l’ispirazione orientale. Selezioniamo solo Angus di altissima qualità, allevati senza stress e sottoposti a un piano alimentare studiato nei minimi dettagli. Il risultato è una carne straordinariamente marmorizzata, gustosa e tenera; inoltre è ricca di grassi insaturi, polinsaturi e monoinsaturi, che rispettano il benessere fisico del consumatore.
Tutti i processi sono eseguiti scrupolosamente: la minuziosa selezione dei bovini, l'allevamento non stressante e la dieta a base di sola erba medica. Basso contenuto calorico, facilmente digeribile e ricca di proteine. Una carne naturalmente squisita.
I nostri corrieri specializzati nel trasporto a temperatura controllata garantiscono il mantenimento della catena del freddo lungo l’intero percorso.
Spediamo in tutto il territorio italiano, isole comprese, con consegna rapidissima nelle 90 città principali: scrivici per una stima più precisa dei tempi.
Confezionati sottovuoto o in skin pack, si mantengono a lungo in frigo e possono essere congelati. Consulta l’apposita sezione in ciascuna scheda prodotto per ulteriori info sulla conservazione.